Detox Gourmet Dinner

4 January 2020

19 h 30 min

They say that your diet is like a bank account and good food choices are good investments. This is an opportunity to detox your body after all the Christmas food and learn how to eat delicous, yet healthy food.

Amuse-bouche
Potiron et carotte comme un smoothie

1ère entrée
Bouillon de crevettes aux algues et fregola, parfum de citronnelle .
Yaourt maigre battu aux épices asiatiques

2ème entrée
Pétale de cabillaud, variation de brocolis et pousses d’épinards

Plat
Pavé de lieu en cuisson lente, mousseline de coco, butternut et gingembre

Dessert
Fruits exotique comme un carpaccio

 

Price: 50 € / person (excl. drinks)

LOGOsolo-dark

Contact Info

17 Rue du Nord, L-2229 Luxembourg
info@house17.lu
+352 20 10 17

Mon/Sat : 10h00 - 23h00
Sun : Closed